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主持人 : 各位網友,大家好!今天參與我們區政府門戶網站在線訪談活動的嘉賓是區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌。高主任您好,歡迎您做客區政府門戶網站在線訪談活動! [09-21 09:30] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 主持人好!各位網友,大家早上好!我是兗州區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌,非常高興能有這個機會,來到直播間與大家進行溝通交流。非常感謝政府門戶網站為我們提供了這樣一個和廣大聽眾朋友進行在線交流的平臺,讓我們能夠更好地傾聽大家的心聲,接受群眾的監督,進一步提升我們的工作和服務水平。在這里,首先我代表區畜牧獸醫事業發展中心對長期以來一直以來關心、支持我區畜牧獸醫事業發展的各界朋友表示衷心地感謝!并真誠希望通過這個平臺,回應社會關切,接受群眾的監督,傾聽社會各界對我們的工作提出寶貴的意見和建議,進一步提高我們的管理服務水平。 [09-21 09:32] |
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主持人 : 好的,高主任,歡迎您。能給我們介紹下畜牧獸醫事業發展中心的職責嗎? [09-21 09:33] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 好的,主持人。根據機構職能編制規定,區畜牧獸醫事業發展中心主要職責包括十個方面。一是參與擬定全區畜牧獸醫行業發展規劃和政策措施,開展畜牧獸醫行業調查研究,為畜牧獸醫行業發展提供技術支撐和公益服務。二是開展畜牧獸醫行業品牌創建指導服務工作,為推動畜牧業標準化生產、產業化經營和畜產品加工產業發展提供技術指導服務;承擔畜牧業新型合作經濟組織建設、畜牧獸醫項目,實施鄉村振興技術支持工作。三是承擔動物疫病防治、動物強制免疫、人畜共患病防治,畜禽標識相關工作,為動物衛生防疫提供技術支撐,承擔全區動物疫病的檢測、監測和流行病調查、動物疫病防控風險評估;研究推廣先進的動物疫病檢測、檢驗方法,收集、匯總、分析、報告全區動物疫情信息,負責無規定動物疫病區建設與管理,承擔區防控重大動物疫病指揮部辦公室日常工作。四是負責畜禽良種的引進、繁育、推廣、性能測定、質量檢驗;負責畜禽種質資源的調查、研究、保護、開發與利用等工作;承擔畜禽良種繁育體系建設工作。五是開展畜牧獸醫行業科技、教育培訓、技術推廣、成果轉化和應用工作,推動重大科研項目攻關;承擔綠色畜牧業發展和畜牧獸醫技術的實驗、示范、推廣工作;為畜禽糞污資源化利用提供技術服務。六是為畜牧獸醫行業領域的安全生產提供技術支撐,承擔畜產品質量安全檢測監測和監督管理的事務性工作,承擔養殖環節畜產品、畜牧業投入品安全監測、風險評估等事務性工作;參與動物產品可追溯體系建設、無公害等畜產品認證相關工作。七是開展飼料和飼料添加劑、獸藥、獸用生物制品的生產技術指導和質量檢驗、復核檢驗;承擔飼料飼草和秸稈飼料化利用、推廣工作;承擔獸藥、飼料、飼料添加劑規范認證及“瘦肉精”監管技術支撐工作。八是開展畜牧獸醫經濟技術交流與合作,為畜牧業信息系統建設、運行、維護提供技術服務;承擔畜牧獸醫行業統計監測和經濟運行分析等相關事務性工作。九是為畜牧獸醫行業領域的監督檢查、執法、行政許可、事中事后監管等提供技術支撐。十是承擔區農業農村局交辦的其他工作任務。 [09-21 09:38] |
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主持人 : 那么,高主任,您能介紹一下咱們畜牧中心今年工作開展情況嗎? [09-21 09:39] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 好的,主持人。畜牧業是我國農業農村經濟的支柱產業,是保證“肉蛋奶”等菜籃子產品市場有效供給的戰略產業,是農業結構調整的紐帶產業,承擔著改善居民膳食結構、提升國民營養水平、增加農民收入等重要社會任務,國家重視畜牧業發展,提出加快轉型升級,建設現代畜牧業的發展理念。近年來,區畜牧中心圍繞鄉村振興和農業現代化,主動作為,創新實干,在穩產保供、重大動物疫病防控、畜產品質量安全監管等方面做了大量的卓有成效的工作,形成獨具特色的工作成績和亮點,得到了社會各界的普遍認可和廣泛贊譽。2022年,我區畜牧獸醫工作以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十九大及十九屆歷次全會精神,深入貫徹中央農村工作會議和中央1號文件精神,認真落實省、市、區的部署要求,堅持穩中求進工作總基調,立足新發展階段,貫徹新發展理念,堅持以穩產保供為首要任務,以不發生區域性重大動物疫情和重大畜產品質量安全事故為底線,加快推進轉型升級,推動全區畜牧獸醫事業高質量發展,助力鄉村振興和農業農村現代化。具體來說,在區委、區政府的堅強領導下,區畜牧中心按照市區兩級“爭一流、爭第一、爭唯一”的要求,錨定肉蛋奶穩產保供、養殖污染治理、名優品牌培育、畜產品質量監管、無疫區建設五項重點工作,高點定位,持續發力,各項重點工作穩步推進。具體有這么幾個方面:一是以穩定生豬產能為抓手,全力做好肉蛋奶等畜禽產品的穩產保供。首先,落實生豬產能調控機制,嚴格落實“菜籃子”負責制,督促各鎮街落實生豬穩產保供工作責任,建立生豬生產跨周期調控機制,組織編制全區生豬產能調控方案, 堅持“有母不愁小”、“有小不愁大”,充分發揮生豬產能調控基地作用,確保能繁母豬正常保有量穩定在0.38萬頭左右。克服當前生豬價格下行的市場壓力,努力緩解豬周期波動影響,促進生豬產業持續健康發展。目前,我區有4家豬場被納入市級生豬產能調控基地。 其次,抓好其他家禽家畜的穩定生產。穩定家禽生產,提升家禽養殖標準化、現代化、智能化水平。加強禽肉、禽蛋消費科普宣傳,穩步提高家禽產品消費比重。積極發展牛羊產業,推廣適度規模養殖模式,促進肉牛、肉羊生產增量提質。大力發展奶牛標準化規模養殖,加強優質奶源基地建設,力爭做大做強。二是扎實做好重大動物疫病防控。毫不松懈抓好非洲豬瘟防控,實行網格化排查制度,對規模豬場實施全面監測,對屠宰、運輸和無害化處理環節加強監測,及時分析預警,消除疫情隱患。一旦發現疫情,“早快嚴小”處置,及時追蹤溯源,嚴防疫情擴散流行。落實落細動物疫病防控措施,加強口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病的防控,繼續做好非洲豬瘟、高致病性豬藍耳病等常見病的防控。繼續實施動物疫病強制免疫計劃,開展春秋兩季集中強制免疫,積極宣傳、穩步推進“先打后補”政策,做好免疫效果監測評價,確保群體免疫密度和免疫抗體合格率雙達標。突出抓好人畜共患病防控。堅持人病獸防、關口前移,著力抓好人畜共患病源頭防控。堅持以“無疫省”建設為契機,不斷提升疫情防控科學化水平,確保守好底線,全年不發生重大動物疫情。 三是夯實畜牧獸醫的基層基礎。以強基礎、重業務為核心,出臺了《關于進一步推進鎮街獸醫站標準化建設的意見》,充分發揮項目資金的最大效益,按照有工作場所、有人員隊伍、有服務手段、有物資配備、有工作基礎,能有效開展重大動物疫病防控的“五有一能”的標準,提檔升級全區7個涉農鎮街的畜牧獸醫站,進一步夯實了“想干事、干成事”的事業基礎。四是抓牢新冠肺炎疫情防控。依據“三管三必須”的原則,按照區委區政府和區疫情指揮部的統一安排部署,扎實做好新冠疫情防控的各項重點工作,對行業監管的城區12家動物門診、寵物醫院,87家養殖場,3家屠宰企業,8家飼料生產企業,6家獸藥生產經營企業,按照班子成員分工包保、機關干部全員下沉,任務清單化,措施條目化,全面落實常態化的疫情防控措施。上半年,共開展監督檢查36次,審核備案登記重點物資運輸車輛150車次,辦理《濟寧市畜產品運輸車輛通行證》45張,確保了監管行業的平穩安全。五是扶優扶強按揭畜牧業重點項目。凝心聚力做大做強投資1.2億元的眾強肉牛養殖按揭畜牧業項目,盯緊資金投入和工程的形象進度,超額完成二季度的目標任務。轉變項目負責人的原肉牛經紀人的觀念,跳出常年跨區域調運和短期育肥出欄的思維定式,借力百億級魯西黃牛發展規劃,拉長產業鏈條,聯合區相關部門和企業開展政銀企對接,力爭快速貸款授信。同時,積極招商聯絡,引進市外資金加入團隊合作,預計該項目建成后,將大大增強按揭畜牧業項目的輻射帶動能力,帶動周邊更多的群眾致富。六是持續開展畜禽糞污綜合整治。啟動了南四湖流域畜禽糞污大排查、大整治行動,出臺實施方案,明確人員分工,拉出問題臺賬,制定整治標準,繼續鞏固源頭減量、過程控制、末端利用的資源化利用格局,抓宣傳引導,抓全面排查,抓設施配建,抓定期巡查。同時,圍繞轄區內省控、國控的河湖斷面指標,聯合相關部門和屬地鎮街開展沿河逆流而上的專項排查,做到發現一起,查辦一起,警示一片。 [09-21 09:49] |
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主持人 : 好的,高主任。可見我們畜牧系統面對新冠肺炎疫情防控的嚴峻形勢,也是做了大量工作。可以說是,畜牧穩產保供和疫情防控同部署、同安排。那請您再給我們介紹下我區鎮街獸醫站標準化建設方面的工作好嗎? [09-21 09:50] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 好的,主持人。鎮街獸醫站作為動物防疫工作的前沿陣地,不僅是保障食品安全和公共衛生安全的首要屏障,更是確保畜牧獸醫法律法規、動物疫病防控、畜產品質量安全等各項措施要求落實到位的關鍵環節。2022年,省市列出專項資金對鎮街獸醫站進行標準化建設,既是對基層畜牧獸醫機構能力建設的高度重視,也是夯實畜牧獸醫基層基礎建設的難得機遇。為此,我們中心積極與上級業務部門協調對接,爭取上級在資金、項目等方面的大力支持,出臺了《關于進一步推進鎮街獸醫站標準化建設的意見》,把鎮街獸醫站的提檔升級作為當前一項重點工作來抓,致力于建成有工作場所、有服務手段、有人員隊伍、有物資配備、有工作基礎、能有效開展重大動物疫病防控的“五有一能”鎮街畜牧獸醫服務體系。 [09-21 09:52] |
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主持人 : 好的,高主任。您能給我們介紹一下這“五有一能”畜牧獸醫服務體系包括的具體內容嗎? [09-21 09:53] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 好的,主持人。“五有一能”鎮街畜牧獸醫服務體系主要包括有工作場所、有服務手段、有人員隊伍、有物資配備、有工作基礎、能有效開展重大動物疫病防控幾個方面。其中:有工作場所是指具備獨立的辦公場所和獨立的動物防疫物資儲備倉庫,站容站貌整潔,有規范的標識,按照無疫省建設工作要求,張貼懸掛各項工作制度、工作流程,規范各項檔案管理。有服務手段是指按照動物疫病防控及畜牧技術推廣工作要求,從儀器設備、防疫物資、服務網絡等方面,加強服務手段建設,儀器設備能滿足動物免疫、檢疫、防疫監管、技術推廣等方面工作需要。有人員隊伍是指鎮街畜牧獸醫站人員要能滿足履行公益性職能的需要,原則上具備畜牧獸醫相關專業工作人員不少于2名。要科學合理配置村級防疫員,每鎮街不少于3人,可從最近招錄的公益崗人員中調劑使用。同時,建立完善知識更新培訓和繼續教育制度,根據工作需要每人每年要定期接受業務培訓。有物資配備是指要配齊配全必要的疫苗存儲專用冰箱、冰柜、冷藏包等動物防疫設備,動物疫病診斷監測專門采樣工具,動物疫病消毒滅活設備,動物檢疫工具箱等動物檢疫設備等必要的應急物資儲備等。有工作基礎是指申報鄉鎮獸醫站標準化建設的鄉鎮應具有一定的畜牧業發展的工作基礎,在肉蛋奶穩產保供、養殖污染治理、名優品牌培育、畜產品質量監管、無疫區建設等重點工作中有成績、有亮點。 [09-21 09:57] |
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主持人 : 剛剛我們提到“按揭畜牧業”,能給我們介紹一下這種模式嗎? [09-21 09:58] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : “按揭畜牧業”是新型畜牧業發展模式。圍繞畜禽養殖業,以發展綠色、生態、高質、高效畜牧業為目標,針對現代畜牧業基礎設施投入大、標準不高、農民資金不足等問題,進行創新投入方式,以政府平臺主導與金融信貸支持、社會資金參與、養殖戶按揭經營相結合為主要實現形式。按照企業主導+建設基地+提供技術服務---社區公司和農戶“按揭”經營---企業回購加工銷售+品牌打造+利益再分配”的運作模式,逐步形成以“企業融資、企業投資、養殖場(戶)按揭、利益共享”的畜牧業項目建設運營方式,促進畜禽養殖場進一步提檔升級,提質增效。實施按揭畜牧業,推進標準化規模化養殖。以實施按揭畜牧業為抓手,統一規劃養殖用地,建設高標準、規模化養殖場(小區),鼓勵中小養殖場集中連片養殖。依托鎮、村兩級組建社區公司,鼓勵養殖場(戶)成立農民合作社,組織養殖場(戶)承包運營養殖設施,引導符合條件的養殖場戶加入,通過科學測算經營收益,靈活運用各種按揭方式,有效解決農戶先期投資大融資難的問題。大力發展推廣按揭畜牧業,引導重點規模化養殖企業與農民合作社、農戶結成利益共同體,搭建新型農業經營主體“聯富帶富”的大平臺。一是在落實相關政策的基礎上,發展特色優勢養殖產業。二是加大技術支撐,充分發揮現代畜牧業產業技術創新團隊作用,逐個項目成立技術保障專班,聘請專家團隊,為“按揭畜牧業”項目配套提供研發繁育等技術指導服務,加強新品種、新技術引進、試驗、示范、推廣和培訓,三是建設一批配套設施齊全的規模化、標準化、生態化的畜禽養殖場(小區),通過推廣“按揭畜牧業”模式,讓養殖戶“拎包入駐”經營,助力農民增收致富。按揭畜牧業是實現畜牧產業發展與畜牧業提質增效、農民增收相統一的,行之有效的畜牧業發展新途徑,在創新畜牧業投資方式、引導推動村集體經濟發展、促進農民增收及發展現代高效農業等方面發揮著重要作用。 [09-21 10:03] |
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主持人 : 好的。興辦動物飼養場、養殖小區、動物隔離場所、動物屠宰加工場所以及動物和動物產品無害化處理場(簡稱“五類場所”)選址時應注意哪些問題? [09-21 10:04] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 根據《動物防疫法》的規定,興辦動物飼養場、養殖小區、動物隔離場所、動物屠宰加工場所以及動物和動物產品無害化處理場時要取得:《動物衛生防疫條件合格證》。想要取得《動物衛生防疫條件合格證》需要滿足《動物防疫條件審查辦法》中的規定,《動物防疫條件審查辦法》自2010年5月1日發布實施以來,在促進畜禽養殖業健康發展、規范動物疫病預防控制、維護公共衛生安全等方面發揮了積極作用,但其中一些條款在具體實施中引起較大爭議,比如動物飼養場、養殖小區、動物隔離場所、動物屠宰加工場所以及動物和動物產品無害化處理場(簡稱“五類場所”)的選址距離要求,在科學性和可操作性、認定和處理及法律保護程度等方面存在問題。許多飼養場因客觀原因達不到規定的選址距離要求,無法通過動物防疫條件審查。這一方面是由于城鎮化發展或土地用途扭轉,造成“五類場所”由合規變為不合規;另一方面是適宜新建“五類場所”的土地奇缺,導致適合要求的飼養場無地可選。當前,非洲豬瘟疫情對生豬生產形成了較大影響,各部委采取了一系列恢復生豬生產的舉措,但受此前《動物防疫條件審查辦法》選址距離要求的限制,養豬企業仍面臨無地可選的局面。為此,《農業農村部關于調整動物防疫條件審查有關規定的通知》(農牧發〔2019〕42號)要求暫停執行關于興辦“五類場所”的選址距離規定,通過引進風險評估的方法,來評價“五類場所”選址的科學性、合理性。從動物防疫角度考慮“五類場所”的選址問題,要考慮場所與外界的相互影響。識別選址的危害因子時,不僅要考慮場所內部因素對外界產生的危害,也要考慮外部因素對場所產生的危害。動物屠宰加工場所以及動物和動物產品無害化處理場則應側重考慮內部因素對外界的危害。內部危害因素。場所內部可能傳出的危害因素包括有害生物因子、廢棄物、廢水、廢氣和動物尸體等。有害生物因子方面,應重點考慮高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病病原和布魯氏菌病、牛結核病等人獸共患病病原,而對一般動物疫病應結合當地流行狀況、危害大小綜合考慮。外部危害因素。外部危害因素也可能傳入上述場所而造成危害,主要為有害生物因子,如口蹄疫等重大動物疫病病原可通過運輸工具傳入場內,造成場內疫情暴發流行。這些病原又可通過未經無害化處理的廢棄物、污染物傳播到周圍的飼養場、養殖小區,造成小范圍流行。動物疫病流行風險調查。了解“五類場所”及周邊動物疫病的發生、流行情況,調查近3年內是否發生過重大動物疫病,如發生過,疫情是否得到有效處置,相關污染物、廢棄物等是否進行了無害化處理。通過識別“五類場所”可能產生或面臨的危害因子,運用風險評估(釋放評估、暴露評估、后果評估)、風險管理、風險溝通的方法,綜合考慮場所周邊的屏障、動物疫病流行情況、動物分布、公路交通、設計規劃、廢棄物處理、無害化處理、場所間的相互影響、對居民和環境的影響、溝通等方面因素,作出消除風險能力高低的判斷,從而建立動物防疫體系。 [09-21 10:10] |
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主持人 : 國家對畜禽養殖的用地是怎樣規定的? [09-21 10:10] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 根據《畜牧法》第三十七條的規定,國家支持農村集體經濟組織、農民和畜牧業合作經濟組織建立畜禽養殖場、養殖小區,發展規模化、標準化養殖。鄉(鎮)土地利用總體規劃應當根據本地實際情況安排畜禽養殖用地。農村集體經濟組織、農民、畜牧業合作經濟組織按照鄉(鎮)土地利用總體規劃建立的畜禽養殖場、養殖小區用地按農業用地管理。畜禽養殖場、養殖小區用地使用期限屆滿,需要恢復為原用途的,由畜禽養殖場、養殖小區土地使用權人負責恢復。在畜禽養殖場、養殖小區用地范圍內需要興建永久性建(構)筑物,涉及農用地轉用的,依照《中華人民共和國土地管理法》的規定辦理。 [09-21 10:12] |
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主持人 : 高主任,秋季氣溫下降,是畜禽疫病多發的季節,為防止禽流感等重大動物疫病的發生和傳播,畜牧獸醫事業發展中心重點做了哪些工作? [09-21 10:13] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 近年來,在區委、區政府的堅強領導和上級業務部門的精心指導下,全區按照重大動物疫病”預防為主”的方針,認真落實各項防控措施,扎實做好畜禽的基礎免疫和檔案管理,有力保障了畜牧業的健康發展。2022年全區秋季防疫工作已經全面啟動,我們將認真貫徹落實省、市會議精神,精心組織、周密部署、切實采取有效措施,全力做好我區重大動物疫病防控工作,具體來說:一是抓好畜禽強免工作。嚴格落實國家強免政策,按照動物防疫“政府保密度、業務部門保質量”和“屬地管理,分級負責”的總要求,督導各鎮街做好轄區內免疫工作的組織發動、宣傳培訓等,按照免疫技術操作規程,組織村級防疫員集中開展畜禽的免疫注射、標識佩戴、規范填寫免疫檔案,做到應免盡免、不留空擋,同時做好新補欄和超過免疫保護期畜禽的補免補防工作,確保全區畜禽免疫率達到100%,免疫抗體水平達到70%以上。二是做好秋季動物疫病監測及流行病學調查。重點開展口蹄疫、高致病性禽流感、布魯氏桿菌病的監測工作,全面掌握口蹄疫等重大疫病的流行動態,加強動物疫情分析評估,科學研判防控形勢。同時做好豬瘟、口蹄疫、新城疫等常見疫病的日常監測,每月定時上報疫情信息、疫病普查情況。三是加強消毒滅源。科學規范的消毒,能夠有效切斷疫病的傳播途徑、消滅傳染源、殺滅病原體,防止疫病發生。重點要做好養殖場戶、屠宰場(點)、畜禽產品貯存地等場所的消毒,做好畜禽糞便、墊料的密封發酵以及污水、污物的無害化處理,有效消滅病原,凈化養殖環境。消毒藥的使用過程中,要按照藥品劑量要求使用,最好是兩種以上的藥品交替使用,避免病原產生耐藥性。四是加強培訓,提高防控水平。針對當前動物防疫面臨的新形勢和基層動物防疫工作中存在的問題、面臨的難題,我們準備舉辦一期重大動物疫病防控培訓班,屆時將邀請省市局專家、農大教授授課,進一步提高基層防控技術水平和疫病防控能力。五是抓好突發疫情應急準備。完善重大動物疫情應急預案,加強應急指揮體系和應急預備隊建設,充實防疫物資儲備,及時更新補充消毒藥品、設施設備和防護用品等必備物資,保證在緊急需要時調得出、供得上。同時加強應急值守,嚴格執行節假日和重大活動期間值班和領導帶班制度,做到責任明確、人員到位、聯絡暢通。 [09-21 10:17] |
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主持人 : 當前,我區已經順利通過無疫區建設工作,什么是無疫區? [09-21 10:18] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 無疫區就是在規定的期限內,某一區域沒有發生某種疫病,同時在該區域及邊界和外圍一定范圍內,對動物和動物產品及其流通實施官方有效地控制。無疫區又根據是否免疫分為免疫無疫區和非免疫無疫區,比如我們山東省內開展的無疫區創建,就是免疫無口蹄疫和無高致病性禽流感區,也就是說通過免疫口蹄疫疫苗和禽流感疫苗使我們轄區內不發生口蹄疫和高致病性禽流感。 [09-21 10:19] |
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主持人 : 創建無疫區有哪些意義?無疫區的建設會給我們的檢疫工作帶來哪些變化呢? [09-21 10:19] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 一是無疫區創建后,動物發病死亡率將大大降低,減少動物疫病帶來的損失,提高養殖場戶的經濟收入;二是可以提高畜禽產品安全質量,減少動物疫病對人體健康造成的危害,維護廣大人民群眾的切身利益;三是無疫區示范區創建后,將提升對外開放形象,促進對外貿易交流。無疫區的建設,推動了畜牧行業的創新發展,2022年1月1日起,全省全面啟用全省智慧畜牧業務支撐服務系統(魯牧云)開展動物檢疫電子出證工作,原有動物檢疫電子出證系統停止使用。為做好智慧畜牧檢疫支持系統應用工作,確保新舊動物檢疫電子出證系統順利切換,我們對在崗官方獸醫進行了產地檢疫和屠宰檢疫培訓,對養殖場戶也進行了多次培訓。對系統切換關鍵節點工作進行反復安排,一一落實,確保新舊系統的順利切換。智慧畜牧檢疫電子出證系統的使用,可以使養殖場、戶在養殖場實現手機app報檢,養殖檔案、申報材料、畜禽的群體健康情況都可以通過手機上傳。2022年6月份,山東智慧畜牧系統,檢疫證明實行電子推送,養殖場從手機端app進行檢疫申報,經臨床檢查合格后,檢疫證明直接推送到養殖場貨主的手機。開檢疫證不再需要來回跑腿,更加便民。 [09-21 10:22] |
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主持人 : 在這個動物的檢疫流程、管理監管等方面有什么變化嗎? [09-21 10:22] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 為建設無疫省,確保畜產品質量安全,我們從動物產地檢疫、畜禽屠宰管理、輸入監管等方面入手,全方位推進動物衛生監督工作的常態化、規范化、制度化。產地檢疫一般流程申報受理、查驗資料及畜禽標識、臨床檢查三個環節。動物衛生監督機構在接到檢疫申報后,根據情況,決定是否予以受理。予以受理的由官方獸醫對散養戶的防疫檔案,飼養場(養殖小區)的《動物防疫條件合格證》、養殖檔案以及畜禽標識加施情況進行查驗,并了解和確認有關情況,然后按照不同畜種檢疫規程進行群體檢查和個體檢查。屠宰檢疫一般流程主要包括:入場(廠、點)監督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫。入場(廠、點)監督查驗主要是通過查證驗物、詢問和臨床檢查等,核實檢疫證明、查驗規定動物疫病檢測報告以及有效的準予輸入的通知單和畜禽標識佩戴情況,了解運輸途中情況以及掌握畜禽群體健康狀況。合格的,方可入場;不合格的,按國家有關規定處理。監督貨主在卸載后對運輸工具及相關物品等進行消毒。檢疫申報就是以現場申報方式并按照時限做好檢疫申報。宰前檢查是指官方獸醫應按照相關畜種檢疫規程做好宰前檢查。合格的,準予屠宰。不合格的,按有關規定處理。同步檢疫需要按照有關規程做好同步檢疫以及快速檢測工作。檢疫合格的,由官方獸醫出具動物檢疫合格證明、加施檢疫標志;不合格的,由官方獸醫出具動物檢疫處理通知單,并按有關規定處理。為加強我省無規定動物疫病區輸入(過境)易感動物和動物產品監督管理,預防、控制規定動物疫病發生,維護無疫區正常運行,輸入(過境)易感動物要進行準入申請:1.非無疫區的易感動物原則上不得進入無疫區,確需向無疫區輸入(過境)易感動物和動物產品的,貨主應當在起運3日前,向無疫區輸入地縣級動物衛生監督機構提出輸入申請。2.貨主申報易感動物輸入申請的,需提供個人有效身份證件、有資質的實驗室出具的規定動物疫病病原學檢測報告、輸出地動物養殖場的《動物防疫條件合格證》復印件以及《山東省無規定動物疫病區輸入易感動物、動物產品申請單》。3.無疫區輸入地縣級動物衛生監督機構接到申請后,應當對貨主提供的申請材料進行審查,并于3個工作日內作出是否準予輸入的決定。審查符合條件的,由無疫區輸入地縣級動物衛生監督機構簽發《山東省無規定動物疫病區準予輸入易感動物、動物產品通知單》,并指定動物隔離場、進入無疫區指定通道和途經路線;審查不符合條件的,由無疫區輸入地縣級動物衛生監督機構說明理由,并書面告知申請人。 4.繼續飼養的易感動物到達輸入地后,貨主24小時之內向所在地縣級動物衛生監督機構報告,自覺接受監督檢查,并做好相應記錄。易感動物經過一個潛伏期的隔離飼養觀察,確認健康后,方可混群飼養。通過以上幾個方面的工作,促進了檢疫工作的效率,提高了動物衛生監督工作的執法水平,也促進了我區畜牧業的健康發展。 [09-21 10:26] |
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主持人 : 畜產品質量安全是我們每個人都很關心的問題,畜產品質量安全在畜牧獸醫方面有哪些具體的要求呢? [09-21 10:27] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 該項工作對我們畜牧獸醫工作的具體要求有四個方面:一是獸藥生產經營,要求獸藥經營依法取得經營許可證并亮證經營;實行獸藥經營告知制度;落實獸藥購買索證索票、經營臺賬制度、實名購買制度;獸藥經營者、使用者培訓覆蓋率100%。二是畜禽養殖場建立落實投入品使用記錄制度,這里所說的投入品是指獸藥、飼料、飼料添加劑和多維素等,嚴格執行禁限用獸藥、飼料和飼料添加劑有關規定、獸藥休藥期等規定;畜禽養殖企業應當落實產品自檢制度;積極參加各級組織的技術培訓;做好養殖檔案的整理記錄。三是畜禽屠宰企業,此項主要針對生豬定點屠宰。要求屠宰企業依法獲得生豬定點屠宰證書和標志牌、動物防疫條件合格證、環保手續或排污許可證;建立落實生豬進場時產地檢疫和“瘦肉精”自檢的驗收等山東省生豬定點屠宰企業十一項內部管理制度,并將制度上墻;場區應劃分為生產區和非生產區,生產區單獨設置生豬與廢棄物的出入口,產品和人員出入口須另設;設有待宰間、屠宰間、急宰間,建立落實生豬屠宰前停食靜養制度;屠宰技術人員持有區級以上醫療機構開具的健康證明,配備與屠宰規模相適應、經考核合格的肉品品質檢驗人員;在屠宰車間顯著位置明示屠宰操作工藝流程圖和檢疫檢驗工序位置圖;建立落實無害化處理制度。四是病死畜禽無害化處理廠。要求病死畜禽專業無害化處理廠需建立病死畜禽收集、登記、處理等臺賬,養殖場(戶)建有病死畜禽專業無害化處理設施或簽訂病死畜禽專業無害化處理委托協議;有無害化處理設施的,有病死畜禽登記、處理等臺帳資料;簽訂病死畜禽專業無害化處理委托協議的,有病死畜禽處理去向等臺賬資料;建立無害化處理補貼機制。 [09-21 10:30] |
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主持人 : 好的,感謝高主任所做的精彩介紹,我們非常期待畜牧獸醫事業發展中心在抓好動物防疫工作的同時,推動全區畜牧事業高質量發展。 [09-21 10:30] |
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區畜牧獸醫事業發展中心主任高萌 : 謝謝主持人!謝謝大家!借此機會,再次感謝社會各界對區畜牧獸醫事業發展中心工作的理解、支持和幫助! [09-21 10:31] |
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